Wenn du auf der Suche nach tollen authentischen niederländischen Kochbüchern bist, dann bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag stelle ich dir eine Auswahl toller niederländischer Kochbücher vor – vom Anfänger bis zum Profi. Ob zur Inspiration, Erweiterungen deiner Kenntnisse oder zum Einstieg in die typische Kochwelt, ein hochwertiges niederländisches Kochbuch oder Rezeptbuch ist eine gute Wahl.
Die niederländische Esskultur ist eine Mischung aus alten Traditionen und modernen Trends. Die typischsten Zutaten sind Fleisch, Fisch und Gemüse wie Kohl, aber auch andere Sorten. Einige der beliebtesten Gerichte des nordeuropäischen Landes, die du unbedingt probieren solltest, sind erwtensoep, rookworst und kibbeling.
Aber die Niederlande hat kulinarisch natürlich noch viel mehr zu bieten. Was genau, erfährst du zum Beispiel in den vorgestellten Kochbüchern. Viel Spaß beim Stöbern.
Die niederländischen Kochbuch-Bestseller 2022
Die aktuellen Bestseller für die niederländische Küche haben wir hier zusammengefasst.
- Renzinger, Johann-Konrad (Autor)
- van der Scheer, Wiebke (Autor)
- Boven, Yvette (Autor)
Gibt es vegetarische niederländische Kochbücher?
Aktuell haben wir 5 vegetarische niederländische Kochbücher gefunden.
Gibt es vegane niederländische Kochbücher?
Aktuell haben wir 5 gefunden.
Welches ist das beste niederländische Kochbuch für Anfänger?
Für angehende Niederlande Köche und Köchinnen eignen sich am besten Bücher, die auch eine gute Einleitung zum Thema bieten. Aktuell haben wir leider keine niederländischen Kochbücher speziell für Anfänger gefunden.
Kaufberatung: Wichtige Kriterien für ein überzeugendes niederländisches Kochbuch
1. Das niederländische Buch erfüllt was es verspricht
Falls eine Einführung in die niederländische Küche beworben wird, dann sollte auch entsprechendes Grundwissen zufinden sein. Bei einem reinem Niederlande Rezeptbuch kann die Einleitung aber gerne etwas kürzer ausfallen.
2. Der Aufbau des Kochbuchs ist logisch und gut strukturiert
Egal um welche Art von niederländischem Kochbuch es geht, zumindest eine kleine Einleitung mit ein paar Randinformationen sollten vorhanden sein. Daran erkennt man auch schon häufig die ersten Anzeichen, wie ernst es der Autor gemeint hat.
Wenn im Kochbuch eine umfassende Einführung in das Thema und die niederländische Kochvielfalt gegeben werden soll, ist es wichtig, dass die Informationen gut strukturiert ausgearbeitet und sprachlich verständlich rübergebracht werden. Typische Begriffe sollten erklärt werden, sodass auch jeder Anfänger der Thematik auf seine Kosten kommt.
Möchtest du niederländische Rezepte zu verschiedenen Mahlzeiten kennenlernen, sollte dies logisch strukturiert sein, sodass du alles bequem findest. Wie wäre es z.B. mit einem leckeren niederländischen Frühstück, einer würzigen Vorspeise oder einem nahrhaften Abendessen mit oder ohne Fleisch?
3. Die niederländischen Rezepte sind schön gestaltet und werden klar vermittelt
Bildgestaltung der Gerichte
Die Bilder sind eines der wichtigsten Komponenten eines Kochbuchs. Vielleicht kennst du dich ja schon gut in der niederländischen Kochwelt aus und suchst mehr nach Kochinspiration als danach alle Gerichte nachzukochen. Egal was zutrifft, die Bilder Lust auf die Gerichte machen.
Neben den inspirierenden Darstellungen ist es auch sinnvoll erklärende Bilder der niederländischen Köstlichkeiten zu haben. Diese eignen sich ideal als Ergänzung zu den schriftlichen Anweisungen und helfen bei der Zubereitung.
Werden die Anweisungen bzw. Zubereitungsschritte klar und vollständig vermittelt?
Frustrierend ist es einfach, wenn Unklarheit herrscht bei Mengenangaben oder einzelnen Schritten.
Umso präziser der Autor hier gearbeitet hat, desto besser.
Gibt es Hinweise zu niederländischen Produkten und wo man diese oder Alternativen bekommt?
Das Rezept klingt sehr lecker und du freust dich schon darauf die niederländische Spezialität zu kochen, aber dann kommt es zum Problem: Das Produkt in der Zutatenliste ist dir neu und du bist nicht sicher wo du es bekommst. Jetzt hat die Vorfreude einen kleinen Dämpfer.
Wenn also exotische Zutaten verwendet werden, ist es sehr hilfreich, wenn der Autor entsprechende Hinweise dazu gibt, wo solche Produkte regional gekauft werden können. Sollte das umständlich sein, sind Hinweise zu Alternativen oder Ersatz-Zutaten in den meisten Fällen möglich.
Die Buch- und Druckqualität ist hochwertig
Wenn du niederländischen Rezepte nachkochst und während der Zubereitung blätterst, ist es unvermeidlich, dass mal Essensreste oder Feuchtigkeit an das Buch kommen. Hier sollte der Druck natürlich nicht direkt nachgeben, sondern diesen kleinen Strapazen ohne Probleme widerstehen können.
Fragen, die du dir vor dem Kauf stellen kannst
Nachdem wir geklärt haben, worauf du beim Kauf Deines vielleicht neuen Niederlande Lieblingskochbuchs achten solltest, hier noch ein paar weitere Fragen, die hilfreich sein können:
- Welche Art von Kochbuch suche ich? Ein reines Niederlande Rezeptbuch oder ebenso eine Einführung mit Hintergrundwissen in die niederländische Küche?
- Sollte der Autor bekannt sein?
- Gibt es auch Videos bzw. ein Youtube Kanal mit den gleichen niederländischen Rezepten die ich parallel nutzen kann zum besseren Verständnis?
Fazit
Es gibt eine ganze Reihe an niederländischen Kochbüchern mit umfassenden Einleitungen und tollen Rezepten. Mit unserer Auswahl haben wir dir hoffentlich passende Anreize gegeben, das beste Kochbuch für dich zu finden.
Viel Spaß beim Ausprobieren und genieße das niederländische Essen.
Letzte Aktualisierung am 25.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
