Die besten authentischen polnischen Kochbücher für Amateure

polnisches kochbuch

Wenn du auf der Suche nach den besten polnischen Kochbüchern bist, bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag stelle ich dir eine Auswahl toller polnischer Kochbücher vor, vom Anfänger bis zum Profi. Ob zur Inspiration, Erweiterungen deiner Kenntnisse oder zum Einstieg in die typische Kochwelt, ein hochwertiges polnisches Kochbuch oder Rezeptbuch ist eine gute Wahl.

Die polnische Küche ist eine Mischung aus alt und modern und legt großen Wert auf frische, regionale Produkte, Meeresfrüchte und die Verwendung von Kräutern und Gewürzen. Die typischsten Zutaten sind Fleisch, Fisch und Gemüse wie Kohl, aber auch andere Sorten. Zu den beliebtesten Gerichten des mitteleuropäischen Landes, die du unbedingt probiert haben solltest, gehören Bigos, Pierogi, Kotlet schabowy und Kaszanka.

Aber Polen hat kulinarisch natürlich noch viel mehr zu bieten. Was genau, erfährst du zum Beispiel in den vorgestellten Kochbüchern. Viel Spaß beim Stöbern.

Die polnischen Kochbuch-Bestseller 2022

Nachfolgend haben wir die Bestseller der polnischen Küche aufgeführt.

Gibt es vegetarische polnische Kochbücher?

Aktuell haben wir 5 vegetarische polnische Kochbücher gefunden.

Gibt es vegane polnische Kochbücher?

Aktuell haben wir 5 gefunden.

Welches ist das beste polnische Kochbuch für Anfänger?

Für angehende Polen Köche und Köchinnen eignen sich am besten Bücher, die auch eine gute Einleitung zum Thema bieten. Aktuell haben wir leider keine polnischen Kochbücher speziell für Anfänger gefunden.

Kaufberatung: Wichtige Kriterien für ein überzeugendes polnisches Kochbuch

1. Das polnische Buch erfüllt was es verspricht

Falls eine Einführung in die polnische Küche beworben wird, dann sollte auch entsprechendes Grundwissen zufinden sein. Bei einem reinem Polen Rezeptbuch kann die Einleitung aber gerne etwas kürzer ausfallen.

2. Der Aufbau des Kochbuchs ist logisch und gut strukturiert

Egal um welche Art von polnischem Kochbuch es geht, zumindest eine kleine Einleitung mit ein paar Randinformationen sollten vorhanden sein. Daran erkennt man auch schon häufig die ersten Anzeichen, wie ernst es der Autor gemeint hat.

Wenn im Kochbuch eine umfassende Einführung in das Thema und die polnische Kochvielfalt gegeben werden soll, ist es wichtig, dass die Informationen gut strukturiert ausgearbeitet und sprachlich verständlich rübergebracht werden. Typische Begriffe sollten erklärt werden, sodass auch jeder Anfänger der Thematik auf seine Kosten kommt.

Möchtest du polnische Rezepte zu verschiedenen Mahlzeiten kennenlernen, sollte dies logisch strukturiert sein, sodass du alles bequem findest. Wie wäre es z.B. mit einem leckeren polnischen Frühstück, einer würzigen Vorspeise oder einem nahrhaften Abendessen mit oder ohne Fleisch?

3. Die polnischen Rezepte sind schön gestaltet und werden klar vermittelt

Bildgestaltung der Rezepte

Die Bilder sind eines der wichtigsten Komponenten eines Kochbuchs. Vielleicht kennst du dich ja schon gut in der polnischen Kochwelt aus und suchst mehr nach Kochinspiration als danach alle Gerichte nachzukochen. Egal was zutrifft, die Bilder Lust auf die Gerichte machen.

Neben den inspirierenden Darstellungen ist es auch sinnvoll erklärende Bilder der polnischen Köstlichkeiten zu haben. Diese eignen sich ideal als Ergänzung zu den schriftlichen Anweisungen und helfen bei der Zubereitung.

Werden die Anweisungen bzw. Zubereitungsschritte klar und vollständig vermittelt?

Frustrierend ist es einfach, wenn Unklarheit herrscht bei Mengenangaben oder einzelnen Schritten.

Umso präziser der Autor hier gearbeitet hat, desto besser.

Gibt es Hinweise zu polnischen Produkten und wo man diese oder Alternativen bekommt?

Das Rezept klingt sehr lecker und du freust dich schon darauf die polnische Spezialität zu kochen, aber dann kommt es zum Problem: Das Produkt in der Zutatenliste ist dir neu und du bist nicht sicher wo du es bekommst. Jetzt hat die Vorfreude einen kleinen Dämpfer.

Wenn also exotische Zutaten verwendet werden, ist es sehr hilfreich, wenn der Autor entsprechende Hinweise dazu gibt, wo solche Produkte regional gekauft werden können. Sollte das umständlich sein, sind Hinweise zu Alternativen oder Ersatz-Zutaten in den meisten Fällen möglich.

Die Buch- und Druckqualität ist hochwertig

Wenn du polnischen Rezepte nachkochst und während der Zubereitung blätterst, ist es unvermeidlich, dass mal Essensreste oder Feuchtigkeit an das Buch kommen. Hier sollte der Druck natürlich nicht direkt nachgeben, sondern diesen kleinen Strapazen ohne Probleme widerstehen können.

Fragen, die du dir vor dem Kauf stellen kannst

Nachdem wir geklärt haben, worauf du beim Kauf Deines vielleicht neuen Polen Lieblingskochbuchs achten solltest, hier noch ein paar weitere Fragen, die hilfreich sein können:

  • Welche Art von Kochbuch suche ich? Ein reines Polen Rezeptbuch oder ebenso eine Einführung mit Hintergrundwissen in die polnische Küche?
  • Sollte der Autor bekannt sein?
  • Gibt es auch Videos bzw. ein Youtube Kanal mit den gleichen polnischen Rezepten die ich parallel nutzen kann zum besseren Verständnis?

Fazit

Es gibt eine ganze Reihe an polnischen Kochbüchern mit umfassenden Einleitungen und tollen Rezepten. Mit unserer Auswahl haben wir dir hoffentlich passende Anreize gegeben, das beste Kochbuch für dich zu finden.

Viel Spaß beim Ausprobieren und genieße das polnische Essen.

Letzte Aktualisierung am 29.01.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Sophie

Über Sophie

Hi, ich bin Sophie und liebe es zu kochen und Dinge in der Küche auszuprobieren.
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