Ersatz und Alternativen

Suchst du nach einem Kokosmilch Ersatz für dein Rezept? Vielleicht kannst du sie im Laden nicht finden, oder du oder jemand, für den du kochst, hat eine Allergie. Was auch immer der Grund ist, wir haben acht Kokosmilch Ersatz Produkte … Mehr lesen

Du bist auf der Suche nach einem Kerbel Ersatz? Vielleicht findest du ihn nicht in deinem Supermarkt oder du möchtest etwas Neues ausprobieren. Was auch immer der Grund ist, in diesem Leitfaden findest du 8 köstliche Alternativen für deine Küche. … Mehr lesen

Suchst du nach einer Alternative zu Gelatine? Egal, ob du Veganer oder Vegetarier bist oder einfach nach einer gesünderen und ethischeren Alternative suchst, es gibt viele Ersatzprodukte. In diesem Beitrag stellen wir dir die 10 besten Alternativen zum Gelatine Ersatz … Mehr lesen

Suchst du nach einem Crème Légère Ersatz für dein nächstes Rezept? Such nicht weiter! In diesem Beitrag stellen wir dir die besten Alternativen vor, mit denen deine Gerichte genauso lecker werden. Egal, ob du Veganer bist, eine Laktoseintoleranz hast oder … Mehr lesen

Butterschmalz ist eine beliebte Zutat in vielen Küchen und bekannt für seinen reichen Geschmack und seinen hohen Rauchpunkt. Allerdings ist sie nicht für alle Ernährungsbedürfnisse geeignet, vor allem nicht für diejenigen, die sich vegan oder milchfrei ernähren. In diesem Blogbeitrag … Mehr lesen

Suchst du nach einem Ersatz für Mirin in deiner Küche? Egal, ob du Alkohol einsparen willst, keinen Mirin zur Hand hast oder einfach etwas Neues ausprobieren willst, es gibt viele Möglichkeiten. In diesem Beitrag stellen wir dir 10 verschiedene Mirin … Mehr lesen

Sojasauce ist eine Grundzutat in vielen asiatischen Küchen und wird weltweit immer beliebter. Allerdings kann nicht jeder Sojasauce aufgrund von Ernährungseinschränkungen oder Allergien verzehren. Aber keine Sorge, es gibt zahlreiche Ersatzstoffe, die einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Konsistenz wie … Mehr lesen

Möchtest du Abwechslung in deinen Rezepten und nicht immer nur Vanillezucker verwenden? Egal, ob du nach einer veganen Alternative suchst oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchtest, in diesem Beitrag findest du 10 hervorragende Vanillezucker Ersatzstoffe. Vom Ahornsirup bis zum … Mehr lesen

Lachsersatz: Köstliche Alternativen die du probieren musst!

Du suchst nach Alternativen für Lachs? Schau dir unsere besten Ersatzprodukte für dein Rezept an!

Butter ist eine Grundzutat in vielen Rezepten, aber sie ist nicht immer die gesündeste Option. Egal, ob du nach einer veganen oder pflanzlichen Alternative suchst oder einfach versuchst, gesättigte Fette zu reduzieren, es gibt viele großartige Ersatzstoffe für Butter. In … Mehr lesen