Die besten authentischen arabischen Kochbücher für Hobbyköche

arabisches kochbuch

Wenn du dich für die arabische Küche interessierst und ein paar tolle Kochbücher für den Anfang suchst, dann habe ich hier ein paar tolle Bücher für dich. Ob zur Inspiration, Erweiterungen deiner Kenntnisse oder zum Einstieg in die typische Kochwelt, ein hochwertiges arabisches Kochbuch oder Rezeptbuch ist eine gute Wahl.

Die arabische Küche ist eine Kombination aus allen Küchen der Welt. Die Hauptzutaten sind Fleisch, Fisch und Gemüse. Die häufigsten und charakteristischsten Gerichte des arabischen Landes sind Machbous, Aashmazafran und Muhammar, die meist mit Reis serviert werden.

Aber Arabien hat kulinarisch natürlich noch viel mehr zu bieten. Was genau, erfährst du zum Beispiel in den vorgestellten Kochbüchern. Viel Spaß beim Stöbern.

Unsere Empfehlung für arabische Kochbücher

Im folgenden findest du eine Auswahl der arabischen Kochbücher, die uns am besten gefallen haben.

Die arabischen Kochbuch-Bestseller 2022

Im Folgenden haben wir die Bestseller der arabischen Küche zusammengefasst.

Bestseller Nr. 1
Bestseller Nr. 4
Jerusalem: Das Kochbuch. Der SPIEGEL-Bestseller mit 126 Rezepten
  • Dorling Kindersley Verlag
  • Jerusalem: Das Kochbuch im Leineneinband. 126 einzigartige Rezepte. Mehrfach ausgezeichnet.
  • ABIS-BUCH
  • Gelb
  • Tamimi, Sami (Autor)

Gibt es vegetarische arabische Kochbücher?

Aktuell haben wir 2 vegetarische arabische Kochbücher gefunden.

Gibt es vegane arabische Kochbücher?

Aktuell haben wir ein veganes arabisches Kochbuch gefunden.

Welches ist das beste arabische Kochbuch für Anfänger?

Für angehende Arabien Köche und Köchinnen eignen sich am besten Bücher, die auch eine gute Einleitung zum Thema bieten. Laut vieler Meinungen werden die folgenden arabischen Kochbücher von einigen Anfängern genutzt und positiv bewertet.

Kaufberatung für dein arabisches Kochbuch: Darauf solltest du achten

1. Das arabische Buch hält was es verspricht

Sollte es eine Einführung in die arabische Küche geben, dann wäre es auch gut, wenn Basiswissen für Anfänger vermittelt wird. Wenn es hingegen ein reines Arabien Rezeptbuch ist, dann möchtest du direkt zu den Rezepten kommen.

2. Der inhaltliche Aufbau des Kochbuchs ist gut strukturiert

Egal um welche Art von arabischem Kochbuch es geht, zumindest eine kleine Einleitung mit ein paar Randinformationen sollten vorhanden sein. Daran erkennt man auch schon häufig die ersten Anzeichen, wie ernst es der Autor gemeint hat.

Wenn im Kochbuch eine umfassende Einführung in das Thema und die arabische Kochvielfalt gegeben werden soll, ist es wichtig, dass die Informationen gut strukturiert ausgearbeitet und sprachlich verständlich rübergebracht werden. Typische Begriffe sollten erklärt werden, sodass auch jeder Anfänger der Thematik auf seine Kosten kommt.

Möchtest du arabische Rezepte zu verschiedenen Mahlzeiten kennenlernen, sollte dies logisch strukturiert sein, sodass du alles bequem findest. Wie wäre es z.B. mit einem leckeren arabischen Frühstück, einer würzigen Vorspeise oder einem nahrhaften Abendessen mit oder ohne Fleisch?

3. Die arabischen Rezepte sind schön gestaltet und werden klar vermittelt

Bildgestaltung

Die Bilder sind eines der wichtigsten Komponenten eines Kochbuchs. Vielleicht kennst du dich ja schon gut in der arabischen Kochwelt aus und suchst mehr nach Kochinspiration als danach alle Gerichte nachzukochen. Egal was zutrifft, die Bilder Lust auf die Gerichte machen.

Neben den inspirierenden Darstellungen ist es auch sinnvoll erklärende Bilder der arabischen Köstlichkeiten zu haben. Diese eignen sich ideal als Ergänzung zu den schriftlichen Anweisungen und helfen bei der Zubereitung.

Werden die Erklärungen bzw. Zubereitungsschritte verständlich vermittelt?

Frustrierend ist es einfach, wenn Unklarheit herrscht bei Mengenangaben oder einzelnen Schritten.

Umso präziser der Autor hier gearbeitet hat, desto besser.

Gibt es Hinweise zu arabischen Produkten und wo man diese oder Alternativen bekommt?

Das Rezept klingt sehr lecker und du freust dich schon darauf die arabische Spezialität zu kochen, aber dann kommt es zum Problem: Das Produkt in der Zutatenliste ist dir neu und du bist nicht sicher wo du es bekommst. Jetzt hat die Vorfreude einen kleinen Dämpfer.

Wenn also exotische Zutaten verwendet werden, ist es sehr hilfreich, wenn der Autor entsprechende Hinweise dazu gibt, wo solche Produkte regional gekauft werden können. Sollte das umständlich sein, sind Hinweise zu Alternativen oder Ersatz-Zutaten in den meisten Fällen möglich.

Die Buch- und Druckqualität ist hochwertig

Wenn du arabischen Rezepte nachkochst und während der Zubereitung blätterst, ist es unvermeidlich, dass mal Essensreste oder Feuchtigkeit an das Buch kommen. Hier sollte der Druck natürlich nicht direkt nachgeben, sondern diesen kleinen Strapazen ohne Probleme widerstehen können.

Fragen, die du dir vor dem Kauf stellen kannst

Nachdem wir geklärt haben, worauf du beim Kauf Deines vielleicht neuen Arabien Lieblingskochbuchs achten solltest, hier noch ein paar weitere Fragen, die hilfreich sein können:

  • Welche Art von Kochbuch suche ich? Ein reines Arabien Rezeptbuch oder ebenso eine Einführung mit Hintergrundwissen in die arabische Küche?
  • Sollte der Autor bekannt sein?
  • Gibt es auch Videos bzw. ein Youtube Kanal mit den gleichen arabischen Rezepten die ich parallel nutzen kann zum besseren Verständnis?

Fazit

Es gibt eine ganze Reihe an arabischen Kochbüchern mit umfassenden Einleitungen und tollen Rezepten. Mit unserer Auswahl haben wir dir hoffentlich passende Anreize gegeben, das beste Kochbuch für dich zu finden.

Viel Spaß beim Ausprobieren und genieße das arabische Essen.

Letzte Aktualisierung am 2024-09-30 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Sophie

Über Sophie

Hi, ich bin Sophie und liebe es zu kochen und Dinge in der Küche auszuprobieren.
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