13 authentische vietnamesische Kochbücher für Kochbegeisterte

vietnamesisches kochbuch

Bist du auf der Suche nach den besten vietnamesischen Kochbüchern? Wenn ja, dann bist du hier genau richtig. In diesem Beitrag stelle ich dir eine Auswahl an tollen vietnamesischen Kochbüchern vor. Ob zur Inspiration, Erweiterungen deiner Kenntnisse oder zum Einstieg in die typische Kochwelt, ein hochwertiges vietnamesisches Kochbuch oder Rezeptbuch ist eine gute Wahl.

Die vietnamesische Küche ist eine der vielfältigsten Küchen der Welt. Das Land hat eine lange Tradition kulinarischer Spitzenleistungen und ist eines der beliebtesten Ziele für kulinarischen Tourismus in der Welt. Zu den beliebtesten Gerichten des ostasiatischen Landes gehören Nudeln, Sommerrollen und Baguettes.

Aber Vietnam hat kulinarisch natürlich noch viel mehr zu bieten. Was genau, erfährst du zum Beispiel in den vorgestellten Kochbüchern. Viel Spaß beim Stöbern.

Beste Empfehlungen für vietnamesische Kochbücher

Hier bieten wir dir eine Auswahl der vietnamesischen Kochbücher, die uns am besten gefallen haben.

VorschauThe Food of VietnamKochen wie in Israel: Hier schmeckt's original (GU Länderküche)Simply Pho: Die echte vietnamesische Küche (Asiatisch kochen, Asia-Suppen, Streetfood)
TitelThe Food of VietnamKochen wie in Israel: Hier schmeckt's original (GU Länderküche)Simply Pho: Die echte vietnamesische Küche (Asiatisch kochen, Asia-Suppen, Streetfood)
Bewertung
ZusammenfassungAuthentisches Kochbuch in English für Vietnam Fans.Gut beschriebene Rezepte mit Hintergrundinformationen und tollen Bildern.Schön gestaltetes Kochbuch mit viel Wissen und tollen Rezepten.
Preis35,99 EUR17,99 EUR25,00 EUR
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Die vietnamesischen Kochbuch-Bestseller 2022

Aktuelle Bestseller für die vietnamesische Küche findest du hier.

Gibt es vegetarische vietnamesische Kochbücher?

Aktuell haben wir 2 vegetarische vietnamesische Kochbücher gefunden.

Gibt es vegane vietnamesische Kochbücher?

Aktuell haben wir ein veganes vietnamesisches Kochbuch gefunden.

Welches ist das beste vietnamesische Kochbuch für Anfänger?

Für angehende Vietnam Köche und Köchinnen eignen sich am besten Bücher, die auch eine gute Einleitung zum Thema bieten. Laut vieler Meinungen werden die folgenden vietnamesischen Kochbücher von einigen Anfängern genutzt und positiv bewertet.

Kaufberatung: Wichtige Kriterien für ein gutes vietnamesisches Kochbuch

1. Das vietnamesische Kochuch wird seinem Anspruch gerecht

Sollte es eine Einführung in die vietnamesische Küche geben, dann wäre es auch gut, wenn entsprechendes Grundwissen vermittelt wird. Wenn es hingegen ein reines Vietnam Rezeptbuch ist, dann möchtest du in der Regel nicht 20 Seiten Einleitung lesen, sondern direkt zu den Rezepten kommen.

2. Der Aufbau ist logisch und sorgfältig

Egal um welche Art von vietnamesischem Kochbuch es geht, zumindest eine kleine Einleitung mit ein paar Randinformationen sollten vorhanden sein. Daran erkennt man auch schon häufig die ersten Anzeichen, wie ernst es der Autor gemeint hat.

Wenn im Kochbuch eine umfassende Einführung in das Thema und die vietnamesische Kochvielfalt gegeben werden soll, ist es wichtig, dass die Informationen gut strukturiert ausgearbeitet und sprachlich verständlich rübergebracht werden. Typische Begriffe sollten erklärt werden, sodass auch jeder Anfänger der Thematik auf seine Kosten kommt.

Möchtest du vietnamesische Rezepte zu verschiedenen Mahlzeiten kennenlernen, sollte dies logisch strukturiert sein, sodass du alles bequem findest. Wie wäre es z.B. mit einem leckeren vietnamesischen Frühstück, einer würzigen Vorspeise oder einem nahrhaften Abendessen mit oder ohne Fleisch?

3. Die vietnamesischen Rezepte sind schön gestaltet und werden klar vermittelt

Bilder der Rezepte

Die Bilder sind eines der wichtigsten Komponenten eines Kochbuchs. Vielleicht kennst du dich ja schon gut in der vietnamesischen Kochwelt aus und suchst mehr nach Kochinspiration als danach alle Gerichte nachzukochen. Egal was zutrifft, die Bilder Lust auf die Gerichte machen.

Neben den inspirierenden Darstellungen ist es auch sinnvoll erklärende Bilder der vietnamesischen Köstlichkeiten zu haben. Diese eignen sich ideal als Ergänzung zu den schriftlichen Anweisungen und helfen bei der Zubereitung.

Werden die Anweisungen bzw. Zubereitungsschritte klar und vollständig vermittelt?

Frustrierend ist es einfach, wenn Unklarheit herrscht bei Mengenangaben oder einzelnen Schritten.

Umso präziser der Autor hier gearbeitet hat, desto besser.

Gibt es Hinweise zu vietnamesischen Produkten und wo man diese oder Alternativen bekommt?

Oft klingt ein Rezept super lecker und du freust dich schon riesig die vietnamesische Spezialität zu kochen, aber dann kommt es zum Problem: Das Produkt in der Zutatenliste kennst du nicht und du weißt auch nicht auf Anhieb wo du es bekommst.

Für solche Fälle oder generell, wenn exotische Zutaten verwendet werden, ist es sehr hilfreich, wenn der Autor entsprechende Hinweise dazu gibt, wo solche Produkte regional gekauft werden können. Sollte das umständlich sein, sind Hinweise zu Alternativen oder Ersatz-Zutaten in den meisten Fällen möglich.

Die Buch- und Druckqualität ist hochwertig

Wenn du vietnamesischen Rezepte nachkochst und während der Zubereitung blätterst, ist es unvermeidlich, dass mal Essensreste oder Feuchtigkeit an das Buch kommen. Hier sollte der Druck natürlich nicht direkt nachgeben, sondern diesen kleinen Strapazen ohne Probleme widerstehen können.

Fragen, die du dir vor dem Kauf stellen kannst

Nachdem wir geklärt haben, worauf du beim Kauf Deines vielleicht neuen Vietnam Lieblingskochbuchs achten solltest, hier noch ein paar weitere Fragen, die hilfreich sein können:

  • Welche Art von Kochbuch suche ich? Ein reines Vietnam Rezeptbuch oder ebenso eine Einführung mit Hintergrundwissen in die vietnamesische Küche?
  • Sollte der Autor bekannt sein?
  • Gibt es auch Videos bzw. ein Youtube Kanal mit den gleichen vietnamesischen Rezepten die ich parallel nutzen kann zum besseren Verständnis?

Fazit

Es gibt eine ganze Reihe an vietnamesischen Kochbüchern mit umfassenden Einleitungen und tollen Rezepten. Mit unserer Auswahl haben wir dir hoffentlich passende Anreize gegeben, das beste Kochbuch für dich zu finden.

Viel Spaß beim Ausprobieren und genieße das vietnamesische Essen.

Letzte Aktualisierung am 29.01.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Sophie

Über Sophie

Hi, ich bin Sophie und liebe es zu kochen und Dinge in der Küche auszuprobieren.
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